Tytuł nagrania	Wspomnienie o pewnym browarze
Autorzy	Adriana Andrzejewska
Uczestnicy	Archiwista - Rzepa Marek Realizator - Andrzejewska Adriana Rozmówca - Bukowski Paweł Rozmówca - Centek Jarosław Rozmówca - Wykrzykowska Elzbieta
Opis nagrania	Koźlak, Śmietanka Pomorska, Karamel Pomorski polecany "chorym, niedokrwistym i rekonwalescentom". Taki asortyment miał Browar Pomorski znajdujący się przed wojną w Podgórzu obok Torunia. Kupił go po pierwszej wojnie światowej Józef Chronowski, przedsiębiorca ze Stanów Zjednoczonych, który bazując na doświadczeniach zza oceanu utworzył nowoczesny zakład. Jego wyroby były znane w całej Polsce.
Czas trwania	00:30:14
Data pierwszej emisji	2019-01-02
Gatunek	Reportaż
Temat	Historia