| Tytuł nagrania | Miasto pierników |
| Autorzy | Adriana Andrzejewska-Kuras |
| Uczestnicy | Archiwista - Rzepa Marek
Realizator - Andrzejewska-Kuras Adriana Rozmówca - Kluczwajd Katarzyna Rozmówca - Mikulska-Wernerowicz Małgorzata |
| Opis nagrania | Toruń - miasto piernika i Kopernika. To pierwsze skojarzenia prawie każdego, kto przyjeżdża do grodu nad Wisłą. W przeszłości wiele miast słynęło z wyrobu piernego, aromatycznego ciasta. Jak to się stało, że w Toruniu ta tradycja przetrwała do dziś? Czy średniowieczny piernik był taki sam, jak ten, którego smakujemy współcześnie? |
| Czas trwania | 00:23:10 |
| Data pierwszej emisji | 2019-10-23 |
| Gatunek | Reportaż |
| Temat | Historia |
| Odsłuch/Podgląd | 00:00 00:00 |