Tytuł nagrania | Kolberg - kulinaria, gwara 29 |
Autorzy | Andrzej Krystek |
Uczestnicy | Archiwista - Rzepa Marek
Realizator - Krystek Andrzej Rozmówca - Klonecki Marek Rozmówca - Lewicka-Ritter Krystyna Rozmówca - Mrówczyńska Ludwika Rozmówca - Stożek Zbigniew |
Opis nagrania | Tradycyjne dania zaprezentowane i nagrodzone na Jarmarku Kujawsko-Pomorskim w Leśnym Parku Kultury i Wypoczynku w Bydgoszcz: 1 miejsce - Złoty rarytas - okrasa z gęsiny, a dalsze: kiszka biała w kapuście, miód z ostropestu plamistego, szałaputy (gołąbki z kaszą i ziemniakami), powidła z miodem, ser zagrodowy dojrzewający, |
Czas trwania | 00:05:34 |
Data pierwszej emisji | 2014-09-14 |
Gatunek | mała forma reporter |
Temat | kulturowy |
Odsłuch/Podgląd |